Mat og Reise

Hvorfor en ny blogg når det finnes så mange andre som skriver om slike tema? Jeg har selv vært en flittig leser av norske blogger med tema mat. I alle år har matlaging og reiser med et sterkt fokus på på mat og vin vært en viktig del av mitt liv. Siden jeg nå har en del bedre tid som pensjonist synes jeg det kunne være artig å dele litt mer aktivt selv!

Jeg regner ikke at det blir nye innlegg hver dag men når jeg har noe å berette fra reiser eller gode ideer angående hjemlig kokekunst. Jeg er glad i mat fra alle verdensdeler og har kokebøker fra mange land. Når det gjelder egen matlaging synes jeg det er viktig å framheve vår norske tradisjonsmat.